Kniha o kávě

Autor: Petra Veselá
Rok vydání: 2015
Nakladatel: Smart Press
Vazba: lamino
Formát: 17,5 x 24,5 cm
Počet stran: 256
Stav: vynikající

Cena: 180 Kč


Historie kávy ? Druhy káv ? Sklizeň ? Pražení ? Mletí a mlýnek ? Degustování ? Profesionální kávovary ? Barista ? Espresso a cappuccino ? Názvy v nápojových lístcích ? Kofein – Instantní káva – Cukr ? Domácí příprava kávy ? Recepty na přípravu kávy a kávových nápojů Káva je jedním z nejoblíbenějších nápojů. Povzbudí, zahřeje a vytváří pouto mezi lidmi na schůzkách a u přátelských posezení. Nabízí se bezpočet možností, jak ji připravit, ale také jak si s ní hrát a jak si ji co nejlépe vychutnat. Autorka Petra Veselá patří mezi odborníky v tomto oboru. Má svou kavárnu a vědomosti o kávě předává dál na školeních. Proto se rozhodla napsat knihu, aby se o správné přípravě kávy a jejích možnostech dozvěděla i širší veřejnost. Seznámíme vás s historií kávy, dozvíte se o tom, jak se dostala do celého světa, jak se pěstuje, zpracovává a praží. Existují různé druhy a odrůdy kávy a každá z nich má svou specifickou chuť, to, jak káva chutná, ovlivňuje také pražení, mletí, uchovávání. Další část knihy se věnuje samotným nápojům. Jak má vypadat espresso nebo cappuccino? Co znamenají názvy na kávovém lístku? A jak si skvělou kávu připravit i doma? Tipy pro nákup, uchovávání a přípravu kávy, popisy a spousta skvělých receptů na přípravu různých druhů kávy.



Fotogalerie

Kniha o kávě Kniha o kávě
Antikvariát
%%eshop_firma_url%%

Kontakty, otevírací doba

 

 

Antikvariát

Palackého 7

779 00  Olomouc

tel.: 585225679

info@antikvariat-ol.cz

č.ú.: 670100-2211133654/6210

poštovné nad 1000Kč zdarma

(při platbě předem)

 

Sváteční provoz:

Pokud chcete zboží do Vánoc,

doporučujeme objednat

do pátku 14.12.2018


Poslední letošní balíčky budou

odcházet v pátek 21.12.2018


Osobní odběr nejpozději

v pátek 21.12.(objednávky do 7 hod.)


V novém roce začínáme opět

posílat ve středu 2.1.2019.

Děkujeme!

 

 

Prosíme zákazníky,

kteří si knihy chtějí

vyzvednout na prodejně,

aby je objednávali předem!

 

Otevírací doba:

pondělí - pátek :  9:00 - 17:00

sobota: 9:00 - 12:00