| Autor | Pavla Momčilová |
| Rok vydání | 2007 |
| Nakladatel | Pavla Momčilová, Medica publishing |
| Vazba | brožovaná |
| Formát | 16 x 23 cm |
| Počet stran | 112 |
| Stav | vynikající |
| Dostupnost | v externím skladu (nutno objednat) |
Recepty z této publikace zahrnují chléb z celozrnných mouk (pšenice, žito, sója kukuřice), na chléb z bílé mouky, na chléb kynutý s droždím i kvasem, přípravou domácího kvasu, ale i recepturami na slané a sladké pečivo včetně rohlíků, housek, baget, pizzy, koláčů, vánoček atd. V neposlední řadě zde naleznete P. Momčilovou vyzkoušenou jednoduchou přípravu skvělých džemů a povidel.