| Autor | Bedřich Hájek |
| Rok vydání | 1997 |
| Nakladatel | Agentura VPK |
| Vazba | brožovaná |
| Formát | 14,5 x 20,5 cm |
| Počet stran | 112 |
| Stav | vynikající |
| Dostupnost | v externím skladu (nutno objednat) |
Tematická kuchařka představuje univerzální, originální a inspirativní uplatnění jablek v každodenním jídelníčku. Obsah: Polévky, Předkrmy a pomazánky, Teplá jídla, Masa s jablky, Saláty, Moučníky a dezerty, Konzervování, Nápoje. 2. doplněné vydání.