Katalog e-shopu
KuchařkyUčebnice zavařování a konzervace
Učebnice zavařování a konzervace
| Autor | Jan Jílek |
| Rok vydání | 2001 |
| Nakladatel | Fontána |
| Vazba | lamino |
| Formát | 12,5 x 20,5 cm |
| Počet stran | 232 |
| Stav | pěkný |
| Dostupnost | v externím skladu (nutno objednat) |
120 Kč
Kniha rozebírá a popisuje nejdůležitější technologické operace při konzervaci ovoce a zeleniny v domácích podmínkách. Jedná se o různé způsoby konzervace - teplem, mrazením, lisováním, solí a řada dalších zajímavých receptů pro uchování ovoce a zeleniny.
KONTAKT
Antikvariát Palackého
Palackého 7
779 00 Olomouc
OTEVÍRACÍ DOBA
Po - Pá: 9.00 - 17.00
So: zavřeno
Prosíme zákazníky, kteří si knihy chtějí vyzvednout na prodejně, aby je objednávali předem!
