| Autor | kolektiv autorů |
| Rok vydání | 1991 |
| Nakladatel | Trio |
| Vazba | brožovaná |
| Formát | 14,5 x 22 cm |
| Počet stran | 128 |
| Stav | vynikající |
| Dostupnost | v externím skladu (nutno objednat) |
Kuchařka obsahuje zdravá bezmasá jídla vracející se k základům z dob starého Íránu. Dozvíte se, jak vyrobit domácí chléb a jiné pečivo, připravit vejce, slavnostní pokrmy, polévky, saláty, omáčky, jak upravit zeleninu, houby, bezmasé paštiky, koláče, dorty, nákypy, krémy, cukrovinky a nápoje.